ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

* Курс интерактивный, основа курса - обмен опытом стюардесс бизнес-авиации, новая информация по заказу питания, сервировке, технологии обслуживания.
* Только практические занятия, отработка навыков, только самые последние тенденции.
* Рекомендуется каждый год проходить курс "Refresh", чтобы быть в курсе быстро-меняющегося Премиального сервиса в VIP-сегменте.

ПРОГРАММА КУРСА:

1 день:

- Сервировка стола, различные виды и способы сервировки.
- Современные тенденции в подаче блюд и напитков.
- Способы сворачивания салфеток, украшение стола. Современные тенденции.

2 день:

* Plate art guide. Украшение и декор блюд.
* Различные способы украшения блюд. Материалы и продукты для декора.
* Decor spoon. Практический тренинг по декору блюд.
* Фуршет.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

* Бесплатная регистрация вашего резюме на нашем сайте на 3 месяца.
* Помощь в оформлении всех необходимых документов (визы, айди-карта).
* Подключение к чату с вакансиями на 1 год.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:

* Сертификат на русском и английском языках, в соответствии с Лицензией Департамента образования.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

* Обучение online, доступ к материалам курса на 30 дней.
* Возможность проходить в своем темпе.
* Содержит много видео и актуальной информации для бизнес-авиации.
* Сдача итогового тестирования online.

ПРОГРАММА КУРСА:

1. Наиболее полная информация о высокой кухне, мировой гастрономии.
2. История "звезд Мишлена". Концепция. Рестораны Мишлена.
3. Искусство подачи разных блюд, культура подаче блюд разных кухонь мира.
4. Сочетании блюд и напитков.
5. Деликатесы Франции, Италии, России и других стран.
6. Религиозные аспекты кухонь разных стран.
7. Питание по убеждениям.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:

* СЕРТИФИКАТ о прохождении на русском и английском языках.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

* Наиболее полная информация о классификации вин, подаче премиального алкоголя на борту воздушного судна.
* Обучение online, доступ к материалам курса на 10 дней.
* Возможность проходить в своем темпе.
* Содержит много видео и актуальной информации для бизнес-авиации.
* Курс содержит видеоуроки.
* Сдача итогового тестирования online.

ПРОГРАММА КУРСА:

1. Вина.История вина.Характер вина.
2. Вина Франции.История Французских вин, категории качества.
3. Вина Италии .Категории итальянских вин.
4. Вина Испании. Виноградарство в Испании.
5. Чилийские вина.
6. Грузинские вина. 9 самых популярных грузинских вин. История Грузинских вин. Белые сухие грузинские вина.
7. Пять вещей, которые нужно искать на винной этикетке. Карта вин.
8. Техника подачи вина. Сочетание вина и еды. Сервировка вина.
9. Виды бокалов для вина. Декантирование вина. Румизация.
10. Температура сервировки вина. Охлаждение вина.
11. Советы по открыванию бутылки. Использование штопора. Открывание игристого вина.
12. Cломанные пробки. Запечатывание бутылок.
13. Шампанское. Происхождение. Метод производства. Классификация.
14.Вдова Клико Veuve Clicquot. История вдовы Клико. Вдова Клико в России.
15.Шампанское Вдова Клико Брют- Еллоу Лейбал (Brut Yellow Label). Шампанское Вдова Клико Роуз (Rose).
16. Шампанское Вдова Клико Деми-Сек (Demi-Sec). Марочное шампанское Вдова Клико Брют.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

* Брошюра в электронном виде со всеми материалами курса.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:

* Сертификат на русском и английском языках о прохождении курса "Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь".

ПРОГРАММА КУРСА:

Модуль 1: Цели и значение подготовки в области оказания первой помощи. Влияние факторов полета на организм человека.
Модуль 2: Оказание первой доврачебной помощи при потере сознания, коме, кровотечениях, родах. Иные случаи.
Модуль 3: Первая помощь при ранениях.
Модуль 4: Инфекционные заболевания. Клиника заболеваний.
Модуль 5: Практическая отработка реанимации и искусственной вентиляции легких на тренажере " Гоша".
Модуль 6: Практическая отработка родов на тренажере "Роды".

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПОЛУЧАЕТЕ

* Учебник в электронном виде по оказанию первой помощи.

ПОCЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ ТРЕНИНГА ВЫДАЕТСЯ:

* Сертификат о прохождении курса "Оказание первой помощи".
* Сертификат на русском и английском языках.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

- Курс полностью дистанционный. Длительность - 9 дней (72 ак.ч.)
- Контроль усвоения знаний в виде итогового тестирования в конце изучения каждой дисциплины.
- Возможность консультаций по всем вопросам с преподавателем по электронной почте и телефону.

КАТЕГОРИЯ СЛУШАТЕЛЕЙ

- преподаватели авиационных учебных центров авиа-предприятий, авиакомпаний, аэропортов, авиации общего назначения, КБ авиационной промышленности, авиазаводов.

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫДАЕТСЯ

Удостоверение о повышении квалификации на бланке государственного образца.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

- Курс позволяет учиться, не выходя из дома, не тратить драгоценное время на дорогу до учебного центра.
- Время на дистанционное изучение материала - до 7 дней.
- Контроль усвоения знаний в виде итогового тестирования в конце изучения каждой дисциплины.
- Возможность консультаций по всем вопросам с преподавателем по электронной почте и телефону.
- Обучение ONLINE позволит качественно, детально изучить весь материал программы.

КАТЕГОРИЯ СЛУШАТЕЛЕЙ:

- преподаватели авиационных учебных центров авиа-предприятий, авиакомпаний, аэропортов, авиации общего назначения, КБ авиационной промышленности, авиазаводов, имеющие документы государственного образца о прохождении первоначального курса КПК авиационных преподавателей.

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫДАЕТСЯ:

- Удостоверение о повышении квалификации на бланке государственного образца.