ПРОГРАММА КУРСА:

ОНЛАЙН МОДУЛИ + ВЕБИНАРЫ + ПРАКТИЧЕСКАЯ НЕДЕЛЯ:

МОДУЛЬ 1: Вводное занятие. Основные термины,
МОДУЛЬ 2: Сервис класса «Люкс" и технология VIP-обслуживания.
МОДУЛЬ 3: "Food & Hygiene"(самостоятельное изучение)
МОДУЛЬ 4: Высокая кухня. Мировая гастрономия (самостоятельное изучение)
МОДУЛЬ 5: Имидж и корпоративный этикет. Этикет и протокол.
МОДУЛЬ 6: Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь
МОДУЛЬ 7: Навыки эффективного общения. Психология богатого человека.
МОДУЛЬ 8: Подготовка к собеседованию. Резюме. Требования. Ресурсы для трудоустройства.

ВЕБИНАРНЫЕ ЛЕКЦИИ:

ДЕНЬ 1: Вводное занятие. Основные термины.
ДЕНЬ 2: Сервис класса «Люкс" и технология VIP-обслуживания. Подготовка к обслуживанию.
ДЕНЬ 3: Сервис класса «Люкс" и технология VIP-обслуживания. Сервировка, работа во время обслуживания.
ДЕНЬ 4: Уборка.Отчетная документации.
ДЕНЬ 5: Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь. Дегустация.
ДЕНЬ 6: Навыки эффективного общения. Психология богатого человека.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ:

ДЕНЬ 1: Заказ питания. Взаимодействие с кейтеринговыми компаниями и ресторанами Премиум-класса. Практика составления заказа питания.
ДЕНЬ 2: Практическое занятие "Отработка всех этапов обслуживания на сервисном тренажере".
ДЕНЬ 3: Мастер-класс "Plate Art". Украшение блюд. Совместно с кейтеринговой компанией "Gallery to Fly"
ДЕНЬ 4: Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь. Дегустация.
ДЕНЬ 5: Оказание первой помощи. Тренажер реанимации. Тренажер родов.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОФЕССИИ:

* Вашим "офисом" становится роскошный бизнес-джет;
* работая, Вы летите, Вы больше не привязаны к одному и тому же офису на земле;
* зарплаты в бизнес-авиации 3000-5000 евро;
* график работы стюардессы или стюарда бизнес-авиации - 2 недели работы/ 2 недели отдыха в месяц;

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТАМ НА ОБУЧЕНИЕ:

1. Возраст 19-40 лет.
2. Наличие высшего образования приветствуется.
3. Приятная сервисная внешность.
4. Знание английского языка на уровне intermediate.
5. Отличное здоровье.
6. Отсутствие шрамов и татуировок на видимых частях тела.
7. Бортпроводники гражданской авиации принимаются без собеседования, по резюме.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:

* СЕРТИФИКАТ о получении дополнительного образования на русском и английском языках, в соответствии с Лицензией Департамента образования.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

* Бесплатная регистрация вашего резюме на двух наших сайтах бесплатно на 12 месяцев.
* Бесплатное подключение к чату с вакансиями бессрочно.
* Помощь в оформлении всех необходимых документов (визы, айди-карта).
* Шаблоны резюме на 2-х языках. Профессиональное составление резюме, съемка видео-резюме.(доп.услуга)
* Брошюра в электронном виде со всеми материалами курса.
* Контакты всех авиакомпаний бизнес-авиации в PDF-формате.
* Методичка по оказанию первой помощи.
* Учебник по английскому языку для кабинных экипажей в электронном виде.
* Список всех кейтеринговых компаний по всему миру в электронном виде.
* Индивидуальная консультация перед собеседованием

ПРОГРАММА КУРСА:

ОНЛАЙН МОДУЛИ + ВЕБИНАРЫ + 1 ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЕНЬ (даты практического занятия по запросу):

МОДУЛЬ 1: Вводное занятие. Основные термины,
МОДУЛЬ 2: Сервис класса «Люкс" и технология VIP-обслуживания.
МОДУЛЬ 3: "Food & Hygiene"(самостоятельное изучение)
МОДУЛЬ 4: Высокая кухня. Мировая гастрономия (самостоятельное изучение)
МОДУЛЬ 5: Имидж и корпоративный этикет. Этикет и протокол.
МОДУЛЬ 6: Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь
МОДУЛЬ 7: Навыки эффективного общения. Психология богатого человека.
МОДУЛЬ 8: Подготовка к собеседованию. Резюме. Требования. Ресурсы для трудоустройства.

ВЕБИНАРНЫЕ ЛЕКЦИИ:

ДЕНЬ 1: Вводное занятие. Основные термины.
ДЕНЬ 2: Сервис класса «Люкс" и технология VIP-обслуживания. Подготовка к обслуживанию.
ДЕНЬ 3: Сервис класса «Люкс" и технология VIP-обслуживания. Сервировка, работа во время обслуживания.
ДЕНЬ 4: Уборка.Отчетная документации.
ДЕНЬ 5: Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь. Дегустация.
ДЕНЬ 6: Навыки эффективного общения. Психология богатого человека.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ ( 1 день - дату можно взять любую в течение года) :

ДЕНЬ ПРАКТИКИ : Сервис класса Люкс и VIP-обслуживание. Отработка всех навыков работы на сервисном тренажере. Все этапы работы.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

* Курс интерактивный, основа курса - обмен опытом стюардесс бизнес-авиации, новая информация по заказу питания, сервировке, технологии обслуживания.
* Только практические занятия, отработка навыков, только самые последние тенденции.
* Рекомендуется каждый год проходить курс "Refresh", чтобы быть в курсе быстро-меняющегося Премиального сервиса в VIP-сегменте.

ПРОГРАММА КУРСА:

1 день:

- Сервировка стола, различные виды и способы сервировки.
- Современные тенденции в подаче блюд и напитков.
- Способы сворачивания салфеток, украшение стола. Современные тенденции.

2 день:

* Plate art guide. Украшение и декор блюд.
* Различные способы украшения блюд. Материалы и продукты для декора.
* Decor spoon. Практический тренинг по декору блюд.
* Фуршет.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

* Бесплатная регистрация вашего резюме на нашем сайте на 3 месяца.
* Помощь в оформлении всех необходимых документов (визы, айди-карта).
* Подключение к чату с вакансиями на 1 год.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:

* Сертификат на русском и английском языках, в соответствии с Лицензией Департамента образования.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

* Обучение online, доступ к материалам курса на 30 дней.
* Возможность проходить в своем темпе.
* Содержит много видео и актуальной информации для бизнес-авиации.
* Сдача итогового тестирования online.

ПРОГРАММА КУРСА:

1. Наиболее полная информация о высокой кухне, мировой гастрономии.
2. История "звезд Мишлена". Концепция. Рестораны Мишлена.
3. Искусство подачи разных блюд, культура подаче блюд разных кухонь мира.
4. Сочетании блюд и напитков.
5. Деликатесы Франции, Италии, России и других стран.
6. Религиозные аспекты кухонь разных стран.
7. Питание по убеждениям.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:

* СЕРТИФИКАТ о прохождении на русском и английском языках.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

* Наиболее полная информация о классификации вин, подаче премиального алкоголя на борту воздушного судна.
* Обучение online, доступ к материалам курса на 10 дней.
* Возможность проходить в своем темпе.
* Содержит много видео и актуальной информации для бизнес-авиации.
* Курс содержит видеоуроки.
* Сдача итогового тестирования online.

ПРОГРАММА КУРСА:

1. Вина.История вина.Характер вина.
2. Вина Франции.История Французских вин, категории качества.
3. Вина Италии .Категории итальянских вин.
4. Вина Испании. Виноградарство в Испании.
5. Чилийские вина.
6. Грузинские вина. 9 самых популярных грузинских вин. История Грузинских вин. Белые сухие грузинские вина.
7. Пять вещей, которые нужно искать на винной этикетке. Карта вин.
8. Техника подачи вина. Сочетание вина и еды. Сервировка вина.
9. Виды бокалов для вина. Декантирование вина. Румизация.
10. Температура сервировки вина. Охлаждение вина.
11. Советы по открыванию бутылки. Использование штопора. Открывание игристого вина.
12. Cломанные пробки. Запечатывание бутылок.
13. Шампанское. Происхождение. Метод производства. Классификация.
14.Вдова Клико Veuve Clicquot. История вдовы Клико. Вдова Клико в России.
15.Шампанское Вдова Клико Брют- Еллоу Лейбал (Brut Yellow Label). Шампанское Вдова Клико Роуз (Rose).
16. Шампанское Вдова Клико Деми-Сек (Demi-Sec). Марочное шампанское Вдова Клико Брют.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

* Брошюра в электронном виде со всеми материалами курса.

ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:

* Сертификат на русском и английском языках о прохождении курса "Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь".

ПРОГРАММА КУРСА:

Модуль 1: Цели и значение подготовки в области оказания первой помощи. Влияние факторов полета на организм человека.
Модуль 2: Оказание первой доврачебной помощи при потере сознания, коме, кровотечениях, родах. Иные случаи.
Модуль 3: Первая помощь при ранениях.
Модуль 4: Инфекционные заболевания. Клиника заболеваний.
Модуль 5: Практическая отработка реанимации и искусственной вентиляции легких на тренажере " Гоша".
Модуль 6: Практическая отработка родов на тренажере "Роды".

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПОЛУЧАЕТЕ

* Учебник в электронном виде по оказанию первой помощи.

ПОCЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ ТРЕНИНГА ВЫДАЕТСЯ:

* Сертификат о прохождении курса "Оказание первой помощи".
* Сертификат на русском и английском языках.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

- Курс полностью дистанционный. Длительность - 9 дней (72 ак.ч.)
- Контроль усвоения знаний в виде итогового тестирования в конце изучения каждой дисциплины.
- Возможность консультаций по всем вопросам с преподавателем по электронной почте и телефону.

КАТЕГОРИЯ СЛУШАТЕЛЕЙ

- преподаватели авиационных учебных центров авиа-предприятий, авиакомпаний, аэропортов, авиации общего назначения, КБ авиационной промышленности, авиазаводов.

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫДАЕТСЯ

Удостоверение о повышении квалификации на бланке государственного образца.

ОСОБЕННОСТИ КУРСА:

- Курс позволяет учиться, не выходя из дома, не тратить драгоценное время на дорогу до учебного центра.
- Время на дистанционное изучение материала - до 7 дней.
- Контроль усвоения знаний в виде итогового тестирования в конце изучения каждой дисциплины.
- Возможность консультаций по всем вопросам с преподавателем по электронной почте и телефону.
- Обучение ONLINE позволит качественно, детально изучить весь материал программы.

КАТЕГОРИЯ СЛУШАТЕЛЕЙ:

- преподаватели авиационных учебных центров авиа-предприятий, авиакомпаний, аэропортов, авиации общего назначения, КБ авиационной промышленности, авиазаводов, имеющие документы государственного образца о прохождении первоначального курса КПК авиационных преподавателей.

ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫДАЕТСЯ:

- Удостоверение о повышении квалификации на бланке государственного образца.