ОЧНО "Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь"
Курс предназначен для бортпроводников бизнес-авиации, а также для бортпроводников высоких классов обслуживания.
ОСОБЕННОСТИ КУРСА:
* Наиболее полная информация о классификации вин, подаче премиального алкоголя на борту воздушного судна.
* Обучение очное, параллельный доступ ко всем материалам ONLINE-курса на 10 дней.
* Преподаватель курса - известный Сомелье -основатель клуба "750 ml".
* В курс входит дигустация.
ПРОГРАММА КУРСА:
1. Вина.История вина.Характер вина.
2. Вина Франции.История Французских вин, категории качества.
3. Вина Италии .Категории итальянских вин.
4. Вина Испании. Виноградарство в Испании.
5. Чилийские вина.
6. Грузинские вина. 9 самых популярных грузинских вин. История Грузинских вин. Белые сухие грузинские вина.
7. Пять вещей, которые нужно искать на винной этикетке. Карта вин.
8. Техника подачи вина. Сочетание вина и еды. Сервировка вина.
9. Виды бокалов для вина. Декантирование вина. Румизация.
10. Температура сервировки вина. Охлаждение вина.
11. Советы по открыванию бутылки. Использование штопора. Открывание игристого вина.
12. Cломанные пробки. Запечатывание бутылок.
13. Шампанское. Происхождение. Метод производства. Классификация.
14.Вдова Клико Veuve Clicquot. История вдовы Клико. Вдова Клико в России.
15.Шампанское Вдова Клико Брют- Еллоу Лейбал (Brut Yellow Label). Шампанское Вдова Клико Роуз (Rose).
16. Шампанское Вдова Клико Деми-Сек (Demi-Sec). Марочное шампанское Вдова Клико Брют.
ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:
* Брошюра в электронном виде со всеми материалами курса.
* СКИДКА 50% на очное занятие "Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь"
ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫДАЕТСЯ:
* Сертификат на русском и английском языках о прохождении курса "Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь".
Общая продолжительность занятий: 2 дня, 16 ак.ч.
Стоимость обучения: 10000 р.